1: Hi everyone! ★ 2014/08/05(火) 10:22:30.61 ID:???.net 
ニューヨークの日本食レストランが多く集まるイーストビレッジに8月18日、ライスバーガー専門店「rice burger yonekichi (ライスバーガー・米吉)」(236 E. 9th St.)がオープンする。

 
ニューヨークでは健康に気遣う人が年々増える中、和食が大きく注目されている。

健康に悪影響を及ぼすといわれている グルテンを取らないよう心掛ける人たちにとって、バンズを使ったハンバーガーは避けがち。

しかし、グルテンフリーでおなかにも たまる同店のバーガーなら、「健康やダイエットに気を遣う人でも安心して食べられる」という。

オープン前から多くのメディアが 取り上げ、注目を集めている。


オープン時には7種類のライスバーガーを提供する。

メニューには「かき揚げ」「うなぎ」「すき焼き」「きんぴら」など、日本人に とってなじみのある食材・料理をふんだんに取り入れる。

ライスバーガーのほか、「ゆず塩」「わさび塩」「梅昆布とさんしょう」など、 和のフレーバーが付いた塩をシェイクして食べるフライドポテト「フリフリ」などのメニューも提供予定。

 
営業時間は、12時~22時(金曜・土曜は12時~翌1時まで)

ソース(ニューヨーク経済新聞) http://newyork.keizai.biz/headline/1245/
写真=米吉で提供されるメニューの「かき揚げ」
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2: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:24:38.08 ID:+nQLR+gG.net
モスじゃねーのかよ。

5: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:25:54.15 ID:wtEo56dM.net
うなぎを教えるな!

7: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:30:12.85 ID:0U8n4o5K.net
おい!うなぎは駄目だ

12: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:53:41.21 ID:cFypcqMN.net
ライスバーガーって無理やり感が捨てられないな・・・
なんでご飯をバンズみたいにして具を挟まなきゃならないんだ
ご飯なら伝統の「おにぎり」の方がコストも安いし食べやすいだろ!

13: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:55:34.92 ID:caLjK7Vb.net
そもそもアメリカ人は食べ過ぎなんだよ

16: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 10:59:42.55 ID:mVUMugsS.net
うなぎを世界で最も調理出来るのは日本だ。
イギリスの鰻ゼリーを食べて、有り難みを知れ。

ウナギのゼリー寄せ(ウナギのゼリーよせ、英:Jellied eels )

18世紀に生まれた伝統的なイギリス料理である。

特にロンドンのイーストエンドの名物として知られる。

ぶつ切りにしたウナギを煮込んでから冷やしてゼリー状に固めたもので、温かくしても冷たいままでも食べられる。
 
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wikipedia 

18: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 11:02:02.50 ID:uQB4MDJH.net
米粉で作ったバンズかと思ったら違うのかよ。
これなら普通に食器で食べたほうが良くね?

19: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 11:02:31.23 ID:mVUMugsS.net
モスの海鮮かき揚げを初めて食べたときは、ちょっと感動した。
しかし最近はタレを減らしているの? 俺が通う店舗だけか?
転居で別の店舗で食べたのだが、とにかくタレが少なくておいしくない領域だ。

30: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 12:46:12.25 ID:PkIoV4oW.net
そうだ!ご飯じゃなくてレタス使えばもっとヘルシーだぞ!

31: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 12:49:03.15 ID:uz0mDuvW.net
唯のでかいおにぎりじゃん

33: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 13:05:45.72 ID:lWjWhKYx.net
天ぷらをご飯に挟んでダイエット、て
まあ流石アメリカンだなと

38: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 13:27:03.93 ID:L57oqxZi.net
A人がB国でC料理の店をやる
A,B,Cの3つのうち2つが一致してないとダメだよね

40: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 13:47:24.34 ID:o4u/FQXS.net
>>1
一店舗オープンするぐらいでブームとかいうな!

41: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:12:33.13 ID:Jx/H4wAo.net
おにぎりじゃダメなんですか

42: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:15:18.24 ID:B1BPaJxf.net
海の向こうの日本食なんだからどうでも良いじゃんかw
日本のカレーにインド人があれこれ言うようなもん

43: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:18:55.26 ID:ANR3SXxn.net
これじゃない感が凄いが…
まぁ突っ込んだら負けなんだろうなw

46: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:50:10.42 ID:DOYOD3pM.net
なんでわざわざバーガーだよ てん丼 うな丼 牛丼 じゃね きんぴら丼はいらね

49: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 15:01:31.60 ID:3MpcqvqP.net
>>46
日本食を食べたいが箸が使えない

47: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:58:27.84 ID:R6fGel13.net
木の根っ子食わせるな!

48: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 14:59:43.06 ID:R6fGel13.net
アメリカ人向けにはカリカリに揚げないと逆効果だと思う

54: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 15:20:01.15 ID:3TL4u5Hi.net
だからウナギ食わせんなっての

62: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 16:38:41.55 ID:id4EKn8h.net
ハラモチ、Goodネー

63: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 17:09:22.02 ID:VeyYh2g3.net
パンよりライスのほうがヘルシーって幻想だろ

65: 七つの海の名無しさん 2014/08/05(火) 17:38:10.02 ID:1J91v8R5.net
すぐに廃るよ、日本人もあまり食べない物ばっかりじゃないか。

1000: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
ヘルシー志向で かき揚げのライスバーガーって・・・。
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まあ  でかいハンバーガーとコーラに比べたらマシなんじゃね?
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そもそも日本では炭水化物ダイエットが流行ってたけど  
アメリカだと グルテンフリーが流行ってるんだね。

「健康に良い」って 一体なんなんだろう・・・・。
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引用元: ・【アメリカ】NYにライスバーガー・ブーム到来か、専門店オープンに熱い視線…「かき揚げ」「うなぎ」「すき焼き」「きんぴら」など提供