たびそく!

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    以下の記事はコメント欄をまとめています。ご協力よろしくお願い致します(2014.09.07)
    【画像】スペインのガウディ建築の写真をひたすら紹介して行く

    ゲテモノ

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    1: キャプテンシステムρφ ★@\(^o^)/ ©2ch.net 2014/11/05(水) 16:42:35.55 ID:???0.net
    中国の湖南省にある村ではウンコを水に溶かした「糞水」を健康のため飲用しています。

    この糞水はガンを含む様々な病気を治すと信じられています。
    事実、愛飲している村人はとても元気だとか。

    原材料は牛やヒツジの糞を乾燥させたもので、水に混ぜたものを1日2回飲むそうです。

    肺癌と診断されたマーさんは8ヶ月に渡って「糞水」を飲んだ結果、病は劇的に改善したとのこと。

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    翻案:キャプシス

    http://metro.co.uk/2014/11/03/villagers-swear-by-excrement-water-it-sure-takes-your-mind-of-your-ills-4932632/

    【【画像】ウンコで作った「糞水」を愛飲する村が中国に存在・・・万病に効くらしいwwwwwww】の続きを読む

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    1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
    アカミミガメ大量繁殖に一石 カメ肉カレー考案 
    http://www.kobe-np.co.jp/news/touban/201410/0007463559.shtml

    記事によると
    ・「明石市ミシシッピアカミミガメ対策協議会」に加入するNPO法人ぴ~す(兵庫県明石市)が、カメの肉を活用したカレーを考案

    ・ 外来種のアカミミガメ(ミドリガメ)は同市内の河川やため池で大量繁殖し、在来の動植物に深刻な影響を与えているため、殺処分以外の駆除について模索している中で考案された

    ・試食会では、専門家の指導を受け、捕獲したカメを肉だけの状態にして冷凍し、ボイルした後、味付けにニンニクパウダーとカレーパウダーをまぶして油で炒めた。

    ・赤米の入ったご飯とカレーの上に載せ、親子連れら約30人に食べてもらったところ、「少し硬い鶏肉か牛のハラミみたい」「カメ肉と聞かなければ分からない。臭みもない」などの感想が寄せられた。

    ・同法人の緒方信也理事長は「意外に好評なので驚いたが、手間がかかり過ぎて高級食材並みのコストがかかるので実用的ではない」と分析する。
    【兵庫県でカメ肉カレー考案が考案される・・・「少し硬い鶏肉か牛のハラミみたい」】の続きを読む

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    1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
    いちごミルク風味の「ペプシ ピンクコーラ」限定発売 試されるペプシ愛
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    記事によると
    ・ いちごミルク風味のペプシコーラ「ペプシ ピンクコーラ」が12月9日より季節限定で発売

    ・価格は税別140円。

    ・これまでに緑色のキュウリ味「ペプシ アイスキューカンバー」(2007年)や、「ペプシしそ」「ペプシあずき」(ともに2009年)、何味なのかさっぱり分からない「ペプシバオバブ」(2010年)等が発売されてきた

     詳しくはソースで!
    http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1410/28/news139.html 

    【今年のペプシのゲテモノ味は「いちごミルク風味」だと判明! 「ペプシ ピンクコーラ」が12月に限定発売】の続きを読む

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    1: かじりむし ★ 2014/10/17(金) 22:24:06.11 ID:???.net
    ミドリムシ入り雑炊の素 永谷園
    http://www.nikkei.com/article/DGXLASFL14H91_X11C14A0000000/
    日本経済新聞 2014/10/17 12:01


    永谷園(2899)はユーグレナ(2931)が培養した藻類の一種ミドリムシ配合の「ユーグレナ雑炊の素」を発売した。

    沖縄県の石垣島で生産したミドリムシを1食あたり100ミリグラム加えた。

    ミネラルやアミノ酸などが豊富に含まれているという。

    カツオと昆布の和風だしをきかせ、具にはかきたまご、ゴマ、シイタケ、ネギを入れた。

    イトーヨーカドーとユーグレナが食品メーカーと開発したミドリムシ配合食品の17種類のうちの1つとして売り出す。

    鍋に水120ミリリットルと粉末の雑炊の素を1袋入れる。

    沸騰したらごはん100グラムを加え、ひと煮立ちさせる。好みの野菜を入れてもよい。

    鍋を使わず、ごはん100グラムに雑炊の素とお湯を注ぐだけでも手軽に食べられる。

    3袋入りで、価格は税別180円。全国のイトーヨーカドーで販売している。 
    【永谷園がミドリムシ入り雑炊の素を発売wwwwwwwwww】の続きを読む

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    1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
    皿も使わない「手づかみレストラン」は“究極のカジュアル業態”!?

     皿もフォークも使わず、シーフード料理を豪快に手づかみで食べるレストラン「DANCING CRAB (ダンシングクラブ)」が2014年4月にシンガポールでオープンし、人気を集めている。その日本第1号店「ダンシングクラブ新宿」が早くも10月10日にオープンした。

    (中略)

    同店の手づかみスタイルは米国ルイジアナ州発祥のもの。

    ルイジアナ州では昔からエビやカニ、貝類などを手づかみで食べる文化があり、辛いスパイスを効かせたケイジャン料理も親しまれていた。

    そこにフランスからの入植者の影響を受けた多国籍風のクレオール料理文化が加わってルイジアナスタイルが誕生。

    ボストン、サンフランシスコ、カリフォルニア、ハワイなど海沿いの街や海に囲まれた地域で大流行し、シーフード料理が好まれるシンガポールでも人気を集めている。

    つまり同店のスタイルは、ルイジアナ発、シンガポール経由で東京に上陸したわけだ。

    (中略)

    紙エプロンをつけ、ワクワクしながら待っていると、女性スタッフが大きな透明のビニール袋を抱えてーブルに来た。

    そして次の瞬間、そのビニール袋の口を持って逆さにし、口を開け、テーブルの中央に中の料理を直接“ぶちまけた”。


    言葉は悪いが、まさにそうとしか言いようのない置き方なのだ。あまりのショックに、思わず笑ってしまった。

     
    こういう提供のされ方も初めてなら、レストランで料理を手づかみで食べるのも初めて。

    最初は料理に触れるのもこわごわだったが、パンチの効いたスパイシーなソースがシーフードを引き立てていて、手づかみのほうがカニやエビの殻をむきやすいことから、次から次へと手が伸びる。

    しかし、そうした印象をメモしようにも、手が汚れていてペンが持てない。写真を撮ろうにも、カメラに触れられない。とにかく、食べ始めたらひたすら食べ続けるしかないのだ。

    (以下略)

    写真や詳細はソースで見てね!
    http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20141014/1060812/?ST=life

    【【!?】お皿もフォークもなし、テーブルにぶちまけ手づかみで食べるレストランが新宿にオープン】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/13(月)15:09:29 ID:jjbBZaJk9
    ホントはフライドオレオをやりたかったんだが
    家にスニッカーズしかなかったからスニッカーズを揚げた
    人来たら画像うpしてく

    【【創作料理】スニッカーズの天ぷら作ったったwww】の続きを読む

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    PAK85_himawaritanerisu20131201500

    【英国でリスを使ったハンバーガーの料理大会が開催される】の続きを読む

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    ELL86_mosyamosyakapipara20131224500

      【【閲覧注意】ミルワームのハンバーグがベルギーで新発売】の続きを読む

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    1: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
    ■切り落とされて20分経過したコブラの頭が、ヘビ料理人に噛みつき料理人死亡…中国

    記事によると
    ・ 中国・広東省仏山で、ヘビ料理人がコブラに噛み付かれて死亡。

    ・蛇のスープを作るために インドシナドクハキコブラを切り刻んでいた。

    ・首を切り落として20分以上経っていたにも関わらず、料理人の手に噛み付いた。

    ・専門家によるとすべての爬虫類は、体を切り離されても最長1時間くらい生き続けられるとのこと。

     詳しくはソースで読んでね!
    http://amenama.on.arena.ne.jp/?p=1775 

    【【閲覧注意】中国のヘビ料理人、調理中に切り落としたコブラの頭に噛み付かれ死亡】の続きを読む

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    1: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします  ID:tabisoku.blog.jp
    ■「昆虫食」が世界を救う? 日本の「昆虫料理研究会」にも海外注目

    記事によると

    ・ 世界人口の増加や新興国での所得増加により肉の需要が高まっている

    ・昆虫の多くは肉と同様のタンパク質やミネラルを含み、かつ脂肪分は肉よりも健康によい良質なため注目が集まっている

    ・虫の飼育は土地も資源も少なくて済むため環境面でのメリットも

    ・大豆は現在、生産量の95%が家畜の飼料として使われており、その代替としても虫が注目されている (1ヘクタールの土地で飼育できる虫が含むタンパク質が年間150トンに対し 大豆は10トン以下)

    ・虫食に対する「不慣れな食べ物としての嫌悪感」と「洗練されていない地域の食べ物という偏見」といった心理的なハードルを超えていくことが必要

    詳しくは元記事で読んでね!
    http://newsphere.jp/national/20140824-1/
     

    ~以下 この記事への2chの反応~ 【「昆虫食」が世界を救う? 世界的に注目が集まる その理由とは】の続きを読む

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